Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru meyve ticaretinin son 10 yılda iki kat arttığı belirtildi.
Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu kuru incir, kuru kayısı ve kuru üzüm gibi ürünlerin uluslararası ticaretinde esas alınan kalite standartlarının belirlenmesinde dünyanın otorite kuruluşu olan Birleşmiş Milletler Avrupa Ekonomik Komisyonu Genel Sekreteri ve Birleşmiş Milletler Müsteşarı Christian Friis Bach kuru meyvelerin sınır dışı ticaretini kolaylaştırmak için projeler geliştirdiklerini, Uluslararası Kabuklu ve Kuru Meyve Konseyi’nin verilerine göre son 10 yıl içinde kabuklu meyvelerin uluslararası ticaretinin dünya genelinde iki kat arttığını, kuru ve kurutulmuş ürünlerin fiyatlarının da yaklaşık yüzde 80 oranında arttığını kaydetti.
Türkiye’nin kuru meyve ithalat ve ihracatıyla sınır ötesi ticaretteki yerini önümüzdeki yıllarda daha da sağlamlaştırması bekleniyor.